Chicken shawerma
شاورما فراخ
ingredients / المقادير
عيش صاج
فلفل الوان
فراخ مقطعه شرائح ومتبله بملح وفلفل وزعتر وبابريكا / توضع في مقلاه بها معلقه زيت زيتون علي نار متوسطه حتي النضح ثم نضع معها الفلفل الملون
فراخ مقطعه شرائح ومتبله بملح وفلفل وزعتر وبابريكا / توضع في مقلاه بها معلقه زيت زيتون علي نار متوسطه حتي النضح ثم نضع معها الفلفل الملون
جبنه موزاريلا
خيار مخلل
توميه / معلقه نشا مع كوب ماء علي نار متوسطه ثم يووضع عليها ملح وفلفل و ثوم مفروم ناعم ومعلقتين زيت زيتون وربع كوب
لبن وتقلب جيدا
Tortilla Bread
Green and Red pepper ( Girlled in olive oil in a pan)
Chicken cut into cubes ( in a pan with salt and pepper and paprika then add with it the pepper)
Mozarella Cheese
Pickles
Garlic sauce ( 1tbs corn starch with 1 cup water mix overheat untill thick / then add salt _ pepper _ 2 cloves diced garlic _ olive oil _1/4 cup milk / mix all together well )
Comments
Post a Comment